Déc
20

le menu classique

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Plat, dessert : 20€  

                         pavé de rumsteack Simmenthal, purée de brocoli, jus lard paysan

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Dessert au choix

Oct
17

Les astuces du chef!!!!

Quelques astuces pour cuisiner de petits plats à la maison:

Aujourd'hui: les pommes soufflées
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http://www.youtube.com/watch?v=g0umUxehlXQ

Jui
29

le chef sur tv8 Mont Blanc

Le chef à la une de TV8 Mont blanc:

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http://www.youtube.com/watch?v=4sx-J6XzCNw

 

Oct
21

Menu de la St Sylvestre

 

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Déc
22

Macarons au saumon

Recette Macaron au  Saumon

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